Опубликовано

Выращивание огурцов в

Содержание

Здравствуйте, друзья!

Теплая грядка для огурцов — создание и обустройство

Владельцы огородов с небольшой площадью часто используют разнообразные способы агротехники, позволяющие собирать богатые урожаи с маленьких участков. Огурцы – один из самых любимых огородниками овощей, прекрасно подходят для экспериментов с размерами и типами рядков. Удобная огуречная грядка своими руками, созданная и возделанная, наверняка принесет большую пользу вашему огороду, позволяя значительно повысить урожайность любимых овощей.

Как сделать грядку под огурцы

Чтобы сделать красивую грядку, которая не только станет идеальным местом для выращивания огурцов, но и украшением вашего небольшого участка, необходимо выбрать вариант, который подойдет вам по способу создания и по внешнему виду.

  • Вертикальные грядки (бочки, шпалеры) используются на малых площадях для выращивания растений, тянущихся вверх. Огурцы нуждаются в опоре, поэтому подобный вариант им подходит.
  • Горизонтальные грядки – обычные для большинства огородов места выращивания овощей, созданные по специальной технологии, благоприятной для огурца.

Выращиваем огурцы на шпалерах

Выращивание огурцов на вертикальных рядках дает садоводу множество преимуществ. Создание грядки на шпалерах займет какое-то время, но эффективность использования такого способа перевешивает все временные затраты.

Устанавливать шпалеру нужно после появления всходов или высадки рассады. В местах, где растут огурцы, устанавливается сама конструкция. По мере роста огуречных плетей их подвязывают на шпалеру, чтобы растение продолжало рост в необходимом направлении.

Конструкции шпалер могут быть самыми разнообразными, в зависимости от имеющихся под рукой материалов и фантазии садовода.

Очень часто используются деревянные шпалеры с перекладинами, на которые подвязываются растения. Могут использоваться столбы, на которых закрепляются веревки, служащие опорой.

Преимущества выращивания огурцов подобных способом:

  • рациональное использование площади участка;
  • удобный полив и уход за растениями;
  • быстрое созревание плодов;
  • комфорт при сборе урожая;
  • более здоровые растения за счет постоянного проветривания.

Огурцы в бочке – удивите своих соседей

Выращивание огурцов в бочках не очень популярно среди российских садоводов, еще не оценивших все плюсы, которые дает такой оригинальный и практичный метод. Все, что потребуется – старая бочка и органический мусор, который мы обычно выбрасываем.

Бочку необходимо начинать готовить заранее. В емкость слоями выкладываем очистки свежих овощей, силос, перепревший навоз и землю. Все это необходимо обеззараживать при помощи кипятка и накрыть. Через некоторое время, когда масса осядет, повторить процесс сначала. К началу высадки семян землю необходимо ошпарить кипящей водой и полить раствором марганцовки, чтобы убить вредные бактерии.

На одну бочку можно высаживать до восьми семян, проращивать их заранее не потребуется. В накрытой плотной пленкой бочке семена прекрасно прорастают и развиваются в здоровые растения.

После того, так растения начнут выглядывать из-за краев, нужно установить каркас или натянуть веревки, чтобы они могли расти дальше. Такая теплая грядка сэкономит место и позволит получить хороший урожай при минимальных затратах.

Правильные грядки для огурцов – залог высокой урожайности

Горизонтальные рядки можно увидеть на любом огороде, а при правильном подходе, добиться обильных урожаев можно и таким способом. Главный секрет – навозная прослойка под землей, которая подогревает землю и питает растения полезными веществами.

Умная грядка подготавливается заранее, начинать готовить место лучше с осени. Под грядку выкапывается яма, ширина грядки не должна превышать 1,5 м, длина ограничивается площадью вашего участка. В подготовленную яму выкладываются слоями сухие ветки, навоз, дренажный слой, компост.

Если планируется высокая грядка, то ее края необходимо укрепить листами из шифера или выложить кирпичом. За зиму земля пропитается полезными элементами.

Весной почву необходимо обработать кипятком, чтобы устранить все бактерии, которые не погибли от мороза и активировать выработку тепла навозом и компостом. Высаживать на готовую умную грядку можно как семена, так и выращенные в теплице саженцы.

Многие садоводы делают фото своих достижений, предлагая другим людям воспользоваться их опытом и получать хорошие урожаи с небольших огородов. Применение некоторых хитростей при выращивании огурцов поможет не только гордиться своим огородом, но и сэкономить время на уходе за растениями.

Так что делитесь в комментариях своими достижениями, репостите статью в соцсети для своих друзей – пусть и у них будут хорошие урожаи и правильные грядки. И не забудьте подписаться на блог, чтобы не пропустить нужную информацию.

Трудно представить себе огород без огурчиков. Этот аппетитный зеленый овощ относится к числу самых любимых на огороде, хотя и доставляет немало хлопот. Быть может, их у вас станет намного меньше, если прислушаетесь к нашим советам, подготовленным по многочисленным просьбам читателей. 

Когда сажать огурцы в открытый грунт?

Итак, если выращивать огурцы в открытом грунте, к посеву семян нужно приступать во второй половине мая (а еще лучше в начале июня), когда минует опасность возвратных заморозков.

Хотя многие огородники стремятся опередить эти сроки, проводят посев раньше в расчете на временные пленочные укрытия. Что же, когда есть достаточно опыта, можно посеять семена огурца и раньше, только помните, что при раннем посеве семена помещают в почву только сухими! 

 Они будут постепенно набухать в земле и прорастут, как только создадутся для этого подходящие условия. В конце мая начале июня огурцы можно высевать как сухими, так и пророщенными семенами, но в последнем случае очень важно, чтобы почва была непременно влажной.

Неопытные огородники часто допускают серьезную ошибку: поместят в почву набухшие семена и оставляют огород без присмотра на целую неделю, не обеспечив сохранение влаги на грядке.

В результате земля за это время пересыхает, а семена погибают. 

Выращивание огурцов в теплых грядках

Известно, что тыквенные культуры, к которым относится и огурец, любят почву, хорошо заправленную органическими удобрениями.

Еще лучше выращивать огурцы на так называемых теплых грядках, которые готовят еще с осени. На такой грядке делают в шахматном порядке неглубокие лунки, проливают их кипятком лии горячим раствором марганцовки, после чего в каждую вкладывают по 4-5 семечек, заглубляя их на 1-2 см.

Грядку плотно прикрывают пленкой, прижимая ее края для верности камнем, а чтобы растения не задохнулись, на пленке делается крестообразный или полукруглый надрез. По мере роста растения крестообразные надрез увеличивают, постепенно раскрывая пленку над растением; полуокружность увеличивают, подворачивая кусочки пленки вниз: если похолодает, их легко вернуть на прежнее место. Для дополнительного утепления сверху на пленку можно еще положить солому, сухую траву, газеты. 

Когда опасность заморозков минует, в пленке над растениями делают большие дырки. После появления 3-4 настоящих листочков слабые листья удаляют.

Что же касается пленки, ее можно убрать, а можно сохранить в течение всего лета. В этом случае огуречные плети укладываются на поверхность пленки, а полив проводится через оставленные растения.

Ранний урожай также можно получить, выращивая огурцы через рассаду: ее переносят на постоянное место в начале июня, первое время притеняя от прямых солнечных лучей. 

Лучшие отечественные сорта огурцов для открытого грунта

Выращивая огурцы в открытом грунте, надо быть готовыми защищать их от болезней, например, мучнистой росы, способной уничтожить весь урожай. Как с ней бороться?

Огурцы в открытом грунте (видео)

Во-первых, вовремя проводить профилактические мероприятия, во-вторых, сразу же уничтожать заболевшие части растений, в-третьих, лучше по возможности сразу выбирать сорта, устойчивые к болезням огурца.

Мучнистой росы и разного рода пятнистостей не боятся такие отличные отечественные сорта и гибриды, как, например, Катюша, Кумир, Дебют, Единство и др.

Как вырастить огурцы в открытом грунте: собираем богатый урожай

Все они ранние, все опыляются пчелами, считаются засолочными, также хороши и для салатов.

В. Горяинов, агроном, газета «Хозяин»

Смотрите также

Огурцы на балконе
Балкон – место с ограниченной площадью для обустройства грядок, пониженной влажностью воздуха и почвы и зачастую с недостаточной освещенностью. Поэтому обычные сорта для этих целей не подойдут. Нужны компактные теневыносливые и засухоустойчивые сорта с некрупными листьями и большим количеством завязей…
Огурцы на подоконнике: эксперимент в домашних условиях
Для выращивания в зимнее время на подоконнике подходят далеко не все сорта огурца. Самые вкусные крупнобугорчатые белошипые гибриды с плодами красивой ярко-зеленой окраски длиной 15-22 см (‘F1 Марафон’ ‘F1 Эстафета’ ‘F1 Фрегат’ ‘F1 Манул’ ‘F1TCXA-28′ Т1Ладога’ ‘F1 Северное сияние’ ‘F1 Олимпиада’ и др.). Это пчелоопыляемые гибриды. К ним для опыления необходимо подсаживать…
Болезни и вредители огурцов: как распознать и обезвредеть
Наиболее вредоносные заболевания огурца: ложная мучнистая роса, мучнистая роса и различные гнили. В последние годы к ним прибавились вирусные болезни. Не дают покоя и вредители: тля, белокрылка и паутинный клещ….

Здравствуйте, друзья! Владельцы огородов с небольшой площадью часто используют разнообразные способы агротехники, позволяющие собирать богатые урожаи с маленьких участков. Огурцы – один из самых любимых огородниками овощей, прекрасно подходят для экспериментов с размерами и типами рядков. Удобная огуречная грядка своими руками, созданная и возделанная, наверняка принесет большую пользу вашему огороду, позволяя значительно повысить урожайность любимых овощей.

Как сделать грядку под огурцы

Чтобы сделать красивую грядку, которая не только станет идеальным местом для выращивания огурцов, но и украшением вашего небольшого участка, необходимо выбрать вариант, который подойдет вам по способу создания и по внешнему виду.

  • Вертикальные грядки (бочки, шпалеры) используются на малых площадях для выращивания растений, тянущихся вверх. Огурцы нуждаются в опоре, поэтому подобный вариант им подходит.
  • Горизонтальные грядки – обычные для большинства огородов места выращивания овощей, созданные по специальной технологии, благоприятной для огурца.

Выращиваем огурцы на шпалерах

Выращивание огурцов на вертикальных рядках дает садоводу множество преимуществ. Создание грядки на шпалерах займет какое-то время, но эффективность использования такого способа перевешивает все временные затраты.

Устанавливать шпалеру нужно после появления всходов или высадки рассады. В местах, где растут огурцы, устанавливается сама конструкция. По мере роста огуречных плетей их подвязывают на шпалеру, чтобы растение продолжало рост в необходимом направлении.

Конструкции шпалер могут быть самыми разнообразными, в зависимости от имеющихся под рукой материалов и фантазии садовода. Очень часто используются деревянные шпалеры с перекладинами, на которые подвязываются растения. Могут использоваться столбы, на которых закрепляются веревки, служащие опорой.

Преимущества выращивания огурцов подобных способом:

  • рациональное использование площади участка;
  • удобный полив и уход за растениями;
  • быстрое созревание плодов;
  • комфорт при сборе урожая;
  • более здоровые растения за счет постоянного проветривания.

Огурцы в бочке – удивите своих соседей

Выращивание огурцов в бочках не очень популярно среди российских садоводов, еще не оценивших все плюсы, которые дает такой оригинальный и практичный метод. Все, что потребуется – старая бочка и органический мусор, который мы обычно выбрасываем.

Бочку необходимо начинать готовить заранее. В емкость слоями выкладываем очистки свежих овощей, силос, перепревший навоз и землю. Все это необходимо обеззараживать при помощи кипятка и накрыть. Через некоторое время, когда масса осядет, повторить процесс сначала. К началу высадки семян землю необходимо ошпарить кипящей водой и полить раствором марганцовки, чтобы убить вредные бактерии.

На одну бочку можно высаживать до восьми семян, проращивать их заранее не потребуется. В накрытой плотной пленкой бочке семена прекрасно прорастают и развиваются в здоровые растения.

После того, так растения начнут выглядывать из-за краев, нужно установить каркас или натянуть веревки, чтобы они могли расти дальше. Такая теплая грядка сэкономит место и позволит получить хороший урожай при минимальных затратах.

Правильные грядки для огурцов – залог высокой урожайности

Горизонтальные рядки можно увидеть на любом огороде, а при правильном подходе, добиться обильных урожаев можно и таким способом. Главный секрет – навозная прослойка под землей, которая подогревает землю и питает растения полезными веществами.

Умная грядка подготавливается заранее, начинать готовить место лучше с осени. Под грядку выкапывается яма, ширина грядки не должна превышать 1,5 м, длина ограничивается площадью вашего участка. В подготовленную яму выкладываются слоями сухие ветки, навоз, дренажный слой, компост.

Если планируется высокая грядка, то ее края необходимо укрепить листами из шифера или выложить кирпичом. За зиму земля пропитается полезными элементами.

Весной почву необходимо обработать кипятком, чтобы устранить все бактерии, которые не погибли от мороза и активировать выработку тепла навозом и компостом.

Как сделать теплую грядку для огурцов осенью

Высаживать на готовую умную грядку можно как семена, так и выращенные в теплице саженцы.

Многие садоводы делают фото своих достижений, предлагая другим людям воспользоваться их опытом и получать хорошие урожаи с небольших огородов. Применение некоторых хитростей при выращивании огурцов поможет не только гордиться своим огородом, но и сэкономить время на уходе за растениями.

Так что делитесь в комментариях своими достижениями, репостите статью в соцсети для своих друзей – пусть и у них будут хорошие урожаи и правильные грядки. И не забудьте подписаться на блог, чтобы не пропустить нужную информацию.

Как выбрать место для посадки огурцов? Какие сорта дают наибольший урожай и как за ними правильно ухаживать? В этой статье вы узнаете все секреты выращивания огурцов в открытом грунте.

Огурец состоит на 90% из воды, а также в нём содержатся полезные витамины и минералы, которые так необходимы нашему организму. У каждого дачника есть несколько грядок для выращивания огурцов.

Подготовка почвы под посадку огурцов

Ведь с помощью этого овоща можно вывести все токсины из нашего организма. А зимой без консервированных огурцов не обходится ни один праздник. Но для того, чтобы они росли здоровыми, красивыми и вкусными, необходимо знать несколько правил по выращиванию огурцов в открытом грунте.

Смотрите также: Секреты выращивания фасоли в открытом грунте и уход.

Подходящее место и почва

Тем, кто только собирается выращивать огурцы на своём участке, необходимо знать, что правильно подобранное место — это уже залог отличного урожая. Грядки должны быть расположены так, чтобы в течение дня на них постоянно светило солнце.

Теперь следует подготовить почву. Она должна быть рыхлой, и её щелочная реакция не должна превышать цифру 7. Если дачник решил, что в следующем году он посадит огурцы, то почву нужно будет начать готовить осенью. Сначала нужно перекопать грядки для огурцов. Глубина должна быть 30 см. А после на каждый метр участка для огурцов внести 2 ведра навоза. Когда наступает весна, необходимо снова перекопать участок, но уже на глубину 15 см. Параллельно можно внести торф или опилки. Главное, чтобы почва оставалась рыхлой. Ведь корневая система огурцов не перенесёт излишней влаги.

Посев семян

В первую очередь нужно выбрать сорт семян. Для выращивания огурцов на открытом грунте нужно брать сорта-гибриды. Вот список огурцов, которые подойдут:

  • F1 Кристина, F1 Адам, F1 Капучино — эти сорта отлично будут расти при любых климатических условиях.
  • F1 Персей, F1 Зодиак подойдут для консервации.
  • F1 Заначка, F1 Фермер, F1 Родничок – для засола.

1) Как только дачник определится с сортом, нужно будет подготовить семена к посеву. А именно, провести замачивание и закаливание. Для первой процедуры понадобится ткань и немного воды. Высыпаем на ткань семена, равномерно их распределяем и заворачиваем в материал. После опускаем в воду. Необходимо, чтобы вода только слегка покрывала ткань, иначе к семенам не будет поступать воздух. Отставить на 2-3 дня в тёплое место.

2) После того, как это время пройдёт, нужно сделать вторую процедуру — закаливание. Помещаем ткань с семенами в холодильник, где температура от 0 до -2 оС. Там они должны находиться 48 часов и затем их сразу можно высеивать в открытый грунт. К тому времени земля должна прогреться до +16 оС. Лунки нужно делать через каждые 50 см. Глубина их составляет 2 см, и в каждую кладут по 5 семян. Как только появляются первые всходы, нужно аккуратно их проредить. Лишние сеянцы не стоит выдёргивать, так как это может травмировать корневую систему. Их нужно немного обрезать.

3) Также можно вырастить рассаду в горшочках у себя дома. Диаметр горшка должен быть 30 см. Некоторые ёмкости уже продаются с дренажным отверстием. Но его можно сделать и самостоятельно. Это необходимо, чтобы лишняя влага не задерживалась в почве.  При желании можно посадить огурцы в обычные пластиковые стаканчики.

4) В магазине можно купить землю для выращивания огурцов дома. Если такого нет, то можно в равных пропорциях смешать перлит, компост, болотный мох и за основу можно взять почву для растений. Ежедневно необходимо выставлять горшки с огурцами на балкон, чтобы они получали достаточно солнечного тепла, минимум 8 часов.

Как правильно ухаживать за посевом

1) Огурцы считаются самыми требовательными овощами, особенно, когда это касается температурного режима. Это растение не переносит заморозков. Вот почему их нужно сажать, когда почва уже хорошо прогрелась. Как только температура воздуха начинает снижаться, замедляется рост у растений. Отличным температурным режимом для этого овоща является +25 — +30 оС. При этом влажность должна быть не ниже 70%.

2) Полив — не менее важная часть, которая касается ухода. Он должен быть умеренным, а именно должно уходить 3-6 л на 1 м2.  Поливать нужно до цветения каждые 5-7 дней. Во время цветения нужно увеличить объём воды с 6 до 12 л. И теперь поливать нужно каждые 2-3 дня. От недостатка влаги огурцы станут горькими. Лучшего всего насыщать растения водой при помощи распылителя. К концу лета необходимо уменьшить частоту и объём воды, так как может появиться корневая гниль. Заранее постройте подпорки, чтобы растения могли расти вверх и их стебли можно было подвязывать.

3) Подкормка первый раз проводится в начале цветения. Как только наступило плодоношение, растения стоит подкармливать каждые 12 дней. То есть за весь сезон нужно будет 7 раз подкормить огурцы. При возможности лучше использовать органические удобрения. А именно птичий помёт и коровяк. Не стоит забывать о прополке и рыхлении почвы. Нужно убирать сорняки аккуратно, ведь корневая система расположена на поверхности. Новичкам можно заменить этот процесс мульчированием.

4) То же самое стоит проделывать, если огурцы растут в горшочках. Но вот когда они начинают расти, им нужна опора, чтобы их можно было подвязать. Для этого лучше всего заранее сделать опору для растений. Нужно из металлических прутьев построить вигвам. Достаточно будет трех штук. Такую конструкцию можно купить в специализированном магазине.

Смотрите также: Особенности выращивания и ухода за дыней в открытом грунте.

Ещё более удобным вариантом будет использовать готовую пластиковую сетку, предназначенную для вьющихся растений.

Это всё, что нужно знать огороднику, который впервые решил заняться выращиванием огурцов на своём участке.

Автор: Виктория Кахо22 мая 2017 Фото: Виктория Кахо

Технология выращивания огурца в открытом грунте

Огурец — основная культура защищенного грунта. Однако огурцы можно выращивають и на открытых полях, как пропашную культуру. Конечно, урожайность будет намного ниже, чем в теплицах или на навозных грядах. Но и затрат будет меньше.

Сравните: урожайность огурца в зимних теплицах достигает 30-35 кг/м2, а в открытом грунте — всего 1,5-2 кг/м2 (или 15-20 т/га). Но чтобы получить 20 т огурцов в защищенном грунте, нужна теплица площадью около 10 соток. Сколько она будет стоить, можете посчитать сами: только современное поликарбонатное покрытие стоит 9$ / м2.

Конечно, выращиваемые зимой огурцы можно продать по гораздой большей цене, т.е. выращивать огурцы в теплице тоже выгодно. Но если у вас нет готовой теплицы? Затраты на выращивание огурца в поле будут намного меньше, и первоначального капитала нужно будет намного меньше.
В этом основное преимущество выращивания огурца в поле.

Преимущества и недостатки огурца, как культуры открытого грунта:
+ Меньшие затраты, чем в защищенном грунте.
+ Возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев).
+ Большой рынок сбыта.
— Высокие требования к теплу.
— Требует обязательного полива.
— Ручной сбор (хотя имеется специальная уборочная техника).

Севоборот

В севообороте огурец обычно размещают после Пасленовых (картофель, томат), лука, капусты, бобовых трав.

Обработка почвы — обычная для пропашных (т.е. нацеленная на очитку почвы от сорняков и создание рыхлого слоя почвы).

Удобрения

Огурец очень отзывчив на применение органических и минеральных удобрений, но их, как уже отмечали, вносят дробно.

Под основную вспашку вносят 40…60 т/га навоза, на малогумусных почвах увеличивают до 80 т/га.

Примерная норма минеральных удобрений (дополнительно к навозу) — N90P90K90, на почвах низких по плодородию норму каждого элемента увеличивают до 120 кг д.в./га. При этом 2/3 дозы фосфорно-калийных удобрений вносят вместе с навозом, остальные удобрения — под весеннюю предпосевную культивацию и в двух-трех подкормках.

Первую подкормку дают после прореживания растений, в фазе 2-3 листьев, NPK10. Вторую — перед началом сбора плодов, по 20 кг д.в./га. Иногда проводят третью — в период массового сбора, азотом 20 кг д.в./га.

Из калийных удобрений нельзя применять хлористый калий (KCl), т.к. хлор сильно угнетает растения огурца.

Нужно учитывать, что ПДК содержания нитратов в огурцах открытого грунта — 150 мг/кг сырой массы.

Предпосевная подготовка семян — эффективны термическая обработка, замачивание в микроэлементах, протравливание (см. подробнее).

Посев

Сроки посева — поздние, т.к.

Выращивание огурцов в открытом грунте

огурец боится заморозков. Обычно высевают в 2 срока: II-III декада мая (в средней полос) — для получения ранней продукции на салаты; I декада июня (в средней полосе) — для гарантированного получения продукции на переработку (соления и т.д.).

Чтобы повысить вероятность выживания всходов при первом сроке (в мае), можно применить следующий способ: для посева использовать смесь из сухих семян и проращенных и подсушенных семян. При этом если от заморозков пострадают первые всходы проращенных семян, то сохранятся более поздние всходы сухих семян. Если заморозков не будет, то лишние всходы можно просто проредить. Такой способ дает возможность получить продукцию на несколько дней раньше (и продать, соответственно, дороже).

Лучше всего проводить посев огурцов под намечающиеся длительные весенние дожди (если они, конечно, намечаются). Сейчас это уже не так сложно предугадать: погоду на 2-3 дня вперед можно с достаточно большой долей вероятности узнать по Интернету (на сайтах www.gismeteo.ru, www.meteo.ru и др.).

Применяют ленточные двухстрочные схемы посева: 90+50, 120+60 и др. В зависимости от сорта, расстояние между растениями в ряду 10…15 см. Оптимальная густота стояния растений 150…250 тыс раст./га. Норма высева 9…10 кг/га, а при посеве сеялками точного высева 6…8 кг/га.

Глубина посева семян — 3…4 см, в зависимости от типа почвы. На легких почвах (песчаных, супесчаных) сеют глубже, чем на тяжелых (суглинистых и глинистых).

Для рядового посева семян используют сеялки СО-4,2; СОН-2,8А; СКОСШ-2,8 и сеялки точного высева СОПГ-4,2/5,4; СУПО-6; СУПО-9; СПЧ-6М, Клён.

Распространен способ посева огурца на гряды и гребни, при этом получают более ранний урожай.

Уход за посевами

При использовании обычных сеялок (не точного высева) обязательным приемом после проявления всходов является прореживание. Проводят его во время образования первого настоящего листа.

После появления всходов приступают к обработке междурядий культиватором. За лето проводят три-четыре междурядные обработки, пока растения не сомкнутся в междурядьях.

Орошение проводят обязательно, иначе накапливаются кукурбитацины — специфические горькие вещества огурцов. Учитывая, что корневая система у огурца расположена в пахотном слое, поливы поводят небольшими поливными нормами.

Для поддержания оптимальной влажности почвы в период от всходов до массового цветения поливают из расчета 200…300 м3/га, раз в неделю.

В период массового плодоношения потребление влаги у огурца достигает 50 м3/га, поэтому полив в этот период проводят после каждого сбора. В жаркие дни можно проводить ежедневные освежительные поливы нормой 50-100 м3/га.

Защита растений

Из вредителей наибольшую опасность для огурца представляют трипсы, тли, белокрылка и паутинный клещ (на рис.). Предупреждение их распространения и вредоносности — поддержание оптимальных условий при выращивании, из радикальных мер — использование биопрепаратов и энтомофагов.

Болезни огурца — мучнистая роса, бактериоз, антракноз. Против них используют протравливание семян, бордосскую смесь, коллоидную серу.

Уборка

В пищу используют:
пикули или пуплята — 2-3-дневные плоды — для консервирования, длиной 3…5 см,
корнишоны — 4-5-дневные плоды (тоже для консервирования) — длиной от 5 до 9 см,
зеленцы — 8-12-ти дневные плоды:
для консервирования — длиной не более 11 см,
для свежего потребления — не более 14 см у короткоплодных и не более 25 см у средне- и длинноплодных, диаметр не более 5,5 см (согласно требованиям ГОСТ к огурцам).

В средней зоне сбор урожая начинают с 10…20 июля, сначала через 2-3 дня, затем (в период массового плодоношения) — через один-два дня.

При сборе нельзя пропускать плоды, убирают даже уродливые и больные, т.к. при оставлении плодов растение резко снижает образование новых плодов.

Для сбора зеленца широко используют платформы ПОУ-2, УПНС-10, ПНСШ-12, широкозахватный транспортер ТНА-40. Их использование позволя-ет сократить затраты труда в 1,5…2 раза.

Сбор урожая продолжают до заморозков. Последняя разовая уборка урожая осуществляется машинами разных конструкций, в том числе венгерской машиной ВУ, комбайном КОП-1,5М или КОУ-1,5.

Средняя урожайность огурца в открытом грунте составляет 15…20 т/га.

к.с.-х.н. Костылев Д.А., ovoport.ru

(см. также хранение огурцов)

Выращивание ранних огурцов в открытом грунте

Как выращивать ранние огурцы в открытом грунте

Выращивать ранние огурцы в открытом грунте предпочтительно на участке с небольшим склоном на юг или юго-запад, к которому с северной и восточной стороны примыкают сад или лес, защищающие огуречные посадки от холодных северных и восточных ветров. На ровном участке можно искусственным способом добиться аналогичных благоприятных условий для выращивания ранних огурцов в открытом грунте. Для этого на участке на месте грядки с огурцами нарезают высокий гребень, делают с южной стороны пологий уклон. Делают гребни нужно с основанием около 1 м, высотой 20-25 см. Рекомендуем делать у гребня широкий южный склон под углом 30°, а северный склон делать крутой. В середине склона выкапывают лунки, в которые высевают семена или сажают рассаду.

Ранние огурцы сеют в открытый грунт примерно в начале мая, за неделю до последних майских заморозков. Чтобы гарантировать всходы, в открытый грунт сеют три вида семян: проросшие, намоченные и сухие. Всходы из проросших семян дают самые ранние всходы, но они могут погибнуть во время заморозка. Намоченные семена огурцов более стойки к заморозкам, и тоже дадут ранние всходы. Сухие семена самые стойкие к низкой температуре, но взойдут позже. Для ускорения роста огурцов в открытом грунте, растения укрывают в холодные дни и ночи. Выращивая ранние огурцы, рекомендуем подкармливать их слабым раствором удобрений, обкладывать грядки свежим навозом для усиления углеродного питания растений.

Выращивая ранние огурцы в открытом грунте, семена огурца сеют на грядке в один или два ряда. В один ряд огурцы сеют на расстоянии 60 см. В два ряда огурцы сеют на расстоянии 80-90 см между растениями в ряду и на расстоянии 40-50 см между рядами. В каждую лунку сеют по несколько семян разного вида (проросшие, намоченные, сухие) на глубину 1-2 см.

Для получения ранних всходов огурца в открытом грунте делают мульчирование (например, можно покрыть посевы перегноем или торфом слоем толщиной 1-2 см). Это сохранит влагу и обеспечит лучшее прорастание семян огурца. Без мульчирования всходы появятся позже, часть семян может погибнуть во время заморозка. Сеять семена в лунку нужно на глубину 3-4 см.

Мульчирование почвы при выращивании ранних огурцов в открытом грунте, проводимое сразу после посева оказывает благоприятное влияние на водный, тепловой и питательный режимы почвы. Мульчирование грунта препятствует образованию корки, уменьшает испарение влаги из земли. Под слоем мульчи грунт медленно отдает тепло, приземный слой воздуха становится теплее благодаря темному цвету мульчи и поэтому же грунт лучше нагревается от солнечных лучей. Все это способствует усилению развития почвенных микроорганизмов и накоплению в почве питательных веществ. В приземном слое воздуха увеличивается содержание углекислоты, повышается фотосинтез.

Всходы огурцов прореживают, отщипывая лишние всходы, а не выдергивают с корнем, чтобы не повредить корни оставшихся растений. Первый раз всходы прореживают при появлении первого настоящего листа на расстояние 10 см между всходами.

Лучшие виды грядок для выращивания огурцов

Второй раз их прореживают при появлении третьего настоящего листа, оставляя одно растение в лунке. После каждого прореживания огурцы слегка окучивают, чтобы вода не застаивалась возле стеблей и они не подгнивали.

Выращивают ранние огурцы, обязательно делая прищипку над четвертым — пятым листом. Прищипывают огурцы всех сортов, кроме гибридов и сорта Алтайский ранний. Прищипка приостанавливает рост стебля в длину, что способствует скорому появлению боковых побегов с женскими цветками. Рост главного побега огурца возобновляется после цветения боковых побегов.

Для опыления цветков ранних огурцов есть способы привлечь пчел. Для этого в начале цветения огурцов солнечным утром растения опрыскивают раствором меда (2 ст. ложки на 1 л воды). Также для привлечения пчел можно ранней весной рядом посеять кориандр.

Чтобы вырастить ранние огурцы, можно ускорить их плодоношение, обеспечив растения всеми необходимыми питательными веществами, в особенности фосфором. Для усиления развития листового аппарата огурцы подкармливают раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л теплой воды). В период плодоношения огурцы подкармливают калийной селитрой (3 ст. ложки на 10 л воды), особенно в период снижения плодоношения.

При выращивании ранних огурцов в открытом грунте рекомендуем рыхлить почву после каждого полива и после дождя.

В условиях Подмосковья сбор огурцов, выращенных в открытом грунте при хороших погодных условиях, начинают в конце июля.

Приемы выращивания ранних огурцов в открытом грунте

Утепление грунта для выращивания огурцов

При выращивании ранних огурцов в открытом грунте рекомендуем утеплять грунт.

Для утепления грунта в канавки размером по ширине гряды, глубиной 30 см можно закладывают навоз или травяные отходы, резаную солому слоем 10-12 см. Пересыпают их суперфосфатом (250 мл на 1 м 2 ). Сверху насыпают плодородную землю, смешанную с золой (250 мл на 10 л земли) или с нитрофоской (две ст. ложки на 10 л земли).

Искусственно сделанные гребни тоже можно утеплять навозом. Навоз закладывают при сооружении гребня в его середину. Пророщенные семена или рассаду размещают на гребне в шахматном порядке в два ряда.

При выращивании ранних огурцов в открытом грунте внесение в лунки компоста, обогащенного суперфосфатом (500 мл на 1 м 2 ), способствует раннему плодоношению и повышению урожая.

Выращивание огурцов за кулисами

При выращивании ранних огурцов в открытом грунте рекомендуем обсаживать грядки высокими травянистыми растениями (кукурузой, бобами) для защиты от ветра. Бобы – холодостойкие растения, их высевают вокруг огуречной грядки как можно раньше в два ряда с расстояниями между рядами 15 см, а кукурузу высевают одновременно с огурцами также в два ряда. Бобы будут защищать молодые огурцы, а кукуруза защитит взрослые растения огурцов. Располагать кулисы (бобы и кукурузу) лучше не вокруг всей грядки, а линией поперек преобладающих ветров. Кулиса защитит от ветра два ближайших ряда огурцов, следовательно, если посадок больше, нужно посадить несколько линий кулис. В качестве кулис можно использовать морковь или свеклу при их посеве ранней весной пророщенными семенами.

Выращивание огурцов среди кулис защищает их от холодных ветров, повышает температуру, сохраняет повышенную влажность воздуха и повышенное содержание углекислоты на грядке. Выращивание огурцов среди кулис позволяет получить ранний урожай огурцов, увеличивает длительность плодоношения. Кулисы также защищают растения от переворачивания плетей ветром, тем самым предотвращается повреждение корневой системы.

Полив огурцов в открытом грунте

Для получения раннего урожая огурцов, выращиваемых в открытом грунте, необходимо регулярно поливать их. Полив необходим для получения растениями питания из удобренной почвы. Без поливов удобрение бесполезно. Чтобы вырастить огурцы, которые не горчат, тоже нужны регулярные поливы, более частые при отсутствии дождей. Поливать огурцы нужно теплой водой.

В жаркие дни рекомендуем проводить освежительные поливы распыленной струей. Небольшие освежительные поливы повышают влажность воздуха среди растений и спасают огурцы от перегрева. Освежительные поливы необходимы в долгий засушливый период, характерный для Подмосковья, когда наблюдается пониженная влажность воздуха, у огурцов нарушается водный баланс, нередко приводящий к их засыханию.

Сбор плодов огурцов, выращенных в открытом грунте

Собирать плоды необходимо регулярно, чтобы огурцы давали хороший урожай. В начале плодоношения ранних огурцов плоды собирают через день – два. В разгар плодоношения огурцы собирают каждый день.

Если собирать плоды нерегулярно, то они перерастают, питательные вещества идут на развитие семян, задерживается рост молодых завязей и образование новых огурчиков. Поэтому, собирая плоды, нужно собирать их все, в том числе скрюченные и больные.

Плоды огурца осторожно отщипывают от плодоножки или перерезают плодоножку ножницами. Чтобы не повредить корневую систему, нельзя приподнимать плети во время сбора плодов.

Плоды рекомендуем собирать утром, так огурцы дольше сохраняют свежесть.

Горькими огурцы становятся из-за очень холодной или очень жаркой погоды, недостатка или избытка влаги, полива холодной водой и недостатка питательных веществ в период массового плодоношения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *