Опубликовано

Миксер с чашей

Содержание

Миксеры кухонные, какие они бывают

Миксер – бытовой прибор, функционально предназначенный для взбивания и перемешивания продуктов.

С его помощью можно идеально взбить белки в крепкую пену, тщательно смешать любые компоненты, приготовить оригинальный коктейль, соус, крем.

Приготовление теста для блинчиков или пиццы займет лишь несколько минут.

Виды миксеров

Миксеры кухонные по способу использования делятся на ручные и стационарные.

Ручные получили свое название из-за того, что их приходится держать в руке на весу.

Все кнопки управления размещены на корпусе так, чтобы удобно было дотягиваться большим пальцем рабочей руки.

Обычно к корпусу-ручке крепятся сразу две насадки. Ручные миксеры оснащаются насадками для взбивания и перемешивания, количеством до четырех. Предназначаются для приготовления жидкого теста, кремов, соусов.

Миксеры стационарные разделяются, в свою очередь, на универсальные, с чашей, и специальные для коктейлей.

Миксер с чашей – более мощное устройство, чем ручной.

Его конструкция включает корпус, скрывающий электромотор, комплект сменных насадок, и чашу.

Область его применения значительно расширяется из-за увеличения мощности и количества насадок.

Миксер для взбивания коктейлей – редкий прибор на кухне.

Компонентами его являются корпус, насадка (или две, в зависимости от модификации), и высокий стакан (два стакана), крепящийся своим ободком к пазам на корпусе.

Он создавался исключительно под функцию взбивания молочных коктейлей.

Сильные и слабые стороны различных моделей миксеров

Ручные миксеры чрезвычайно мобильны. С их помощью можно заниматься приготовлением теста в любом месте кухни. После использования они легко разбираются, моются и помещаются в ящик стола.

Мощность этих приборов варьируется от 150 до 220 Вт, в отдельных случаях до 350 Вт. Количество скоростей достигает пяти, но увеличивается до девяти у некоторых моделей. В комплект входят: две насадки для взбивания, две – для перемешивания. Иногда добавляется насадка для приготовления пюре.

К числу недостатков относится то, что при длительном пользовании устают руки. И на высоких оборотах компоненты смешивания могут забрызгать кухню.

Стационарный миксер, оснащенный чашей, обладает мощностью 270-350 Вт, но может быть и 400 Вт. Число рабочих режимов достигает порой двенадцати. Его главное достоинство – полное освобождение хозяйки от выполнения функции взбивания или перемешивания.

Пока прибор работает, женщина может выполнять другие действия.

Несомненным достоинством является увеличение числа функций.

Он позволяет замесить довольно крутое тесто, измельчить различные продукты, сырые и приготовленные.

С его помощью увеличится количество вкусных блюд, которыми хозяйка будет радовать семью.

Из недостатков назовем, во-первых, необходимость выделить ему отдельное место на кухне; во-вторых, сложности с его очисткой от остатков смешиваемых ингредиентов.

Миксер для коктейлей имеет одно главное достоинство, оно же главный недостаток: узкую специализацию. Из каких бы материалов его не делали, вне зависимости от мощности и режимов, его купят лишь те, кто часто готовит коктейли. Иначе он будет попусту занимать место на кухне.

Критерии выбора миксера

Прежде чем приобретать миксер, хозяйка должна представлять себе, для каких видов работ он потребуется, и как часто.

Для редких случаев вполне подойдет ручной миксер. При его выборе следует в первую очередь оценить корпус: из какого материала изготовлен, удобно ли лежит в руке, есть ли противоскользящее покрытие, как расположены кнопки управления.

Далее смотрим на крепление насадок: насколько надежно они сидят в гнездах, и легко ли извлекаются. Оцениваем количество и качество насадок. Нигде не должно быть заусенцев, трещин, сколов. Оптимальная мощность – 220 Вт.

Для хозяек, любящих готовить разнообразно, с выдумкой, следует присмотреться к стационарному миксеру с металлической чашей. Не стоит выбирать слишком мощную модель, достаточно 220-350 Вт. Девять режимов перекроют все кулинарные потребности. Но если вам нужен прибор помощнее, то обратите внимание на планетарный миксер.

Здесь оцениваем объем чаши – побольше (до 4 л) или поменьше (0,5 л).

Рейтинг лучших моделей планетарных миксеров для дома

Иногда производители делают вращающимися не только насадки, но и саму чашу. И дополняют прибор большим количеством приспособлений, например, лопаточки, мерные емкости. Это приятно, но не принципиально.

Миксер для приготовления коктейлей выбирается в зависимости от количества рожков – приспособлений для крепления насадок и стаканов. Для домашнего пользования выпускаются одно- и двухрожковые приборы. Стандартная мощность такого устройства – 220 Вт.

Какой же миксер выбрать?

Для семьи из нескольких человек лучше выбрать миксер с большой чашей, объемом от 2 л, мощный, с числом режимов не менее восьми. Тогда хозяйка легко сможет заводить любое тесто, даже дрожжевое, на хлеб и пироги; готовить пюре из свежих фруктов и вареных овощей, измельчать небольшие порции продуктов. Семье из двух человек достаточно будет объема чащи от 1 до 2 л.

В небольшую кухню приобретаем ручной миксер. Для редкого пользования, — приготовления теста для блинов на масленицу или бисквита на день рождения, — достаточно обычной модели с базовой комплектацией насадок. Но если планируются кулинарные эксперименты, ищем модель с числом насадок не меньше шести, и количеством скоростей до семи-восьми.

Миксер для приготовления коктейлей рекомендуется приобрести фанатам данного напитка, если у них обширное кухонное пространство.

Подведем итог

Важными характеристиками миксера, как функционального бытового прибора, являются: оптимальные показатели мощности, количество режимов, эргономичность.

Какими будут эти показатели – зависит от потребностей конкретной хозяйки.

Следует уделить внимание качеству изготовления прибора

Так же стоит обратить внимание на расположению кнопок управления режимами, качеству и количеству насадок. При выборе стационарного миксера учитываем полезный объем чаши. Миксер для коктейлей лучше выбрать однорожковый: такая модификация подойдет даже для семьи из четырех человек.

Понравилась заметка? Поделись с друзьями!

Похожие статьи:

Миксеры кухонные, какие они бывают

Миксер – бытовой прибор, функционально предназначенный для взбивания и перемешивания продуктов.

С его помощью можно идеально взбить белки в крепкую пену, тщательно смешать любые компоненты, приготовить оригинальный коктейль, соус, крем.

Приготовление теста для блинчиков или пиццы займет лишь несколько минут.

Виды миксеров

Миксеры кухонные по способу использования делятся на ручные и стационарные.

Ручные получили свое название из-за того, что их приходится держать в руке на весу.

Все кнопки управления размещены на корпусе так, чтобы удобно было дотягиваться большим пальцем рабочей руки.

Обычно к корпусу-ручке крепятся сразу две насадки. Ручные миксеры оснащаются насадками для взбивания и перемешивания, количеством до четырех. Предназначаются для приготовления жидкого теста, кремов, соусов.

Миксеры стационарные разделяются, в свою очередь, на универсальные, с чашей, и специальные для коктейлей.

Миксер с чашей – более мощное устройство, чем ручной.

Его конструкция включает корпус, скрывающий электромотор, комплект сменных насадок, и чашу.

Область его применения значительно расширяется из-за увеличения мощности и количества насадок.

Миксер для взбивания коктейлей – редкий прибор на кухне.

Компонентами его являются корпус, насадка (или две, в зависимости от модификации), и высокий стакан (два стакана), крепящийся своим ободком к пазам на корпусе.

Он создавался исключительно под функцию взбивания молочных коктейлей.

Сильные и слабые стороны различных моделей миксеров

Ручные миксеры чрезвычайно мобильны. С их помощью можно заниматься приготовлением теста в любом месте кухни. После использования они легко разбираются, моются и помещаются в ящик стола.

Мощность этих приборов варьируется от 150 до 220 Вт, в отдельных случаях до 350 Вт. Количество скоростей достигает пяти, но увеличивается до девяти у некоторых моделей. В комплект входят: две насадки для взбивания, две – для перемешивания. Иногда добавляется насадка для приготовления пюре.

К числу недостатков относится то, что при длительном пользовании устают руки. И на высоких оборотах компоненты смешивания могут забрызгать кухню.

Стационарный миксер, оснащенный чашей, обладает мощностью 270-350 Вт, но может быть и 400 Вт. Число рабочих режимов достигает порой двенадцати. Его главное достоинство – полное освобождение хозяйки от выполнения функции взбивания или перемешивания.

Пока прибор работает, женщина может выполнять другие действия.

Несомненным достоинством является увеличение числа функций.

Он позволяет замесить довольно крутое тесто, измельчить различные продукты, сырые и приготовленные.

С его помощью увеличится количество вкусных блюд, которыми хозяйка будет радовать семью.

Из недостатков назовем, во-первых, необходимость выделить ему отдельное место на кухне; во-вторых, сложности с его очисткой от остатков смешиваемых ингредиентов.

Миксер для коктейлей имеет одно главное достоинство, оно же главный недостаток: узкую специализацию. Из каких бы материалов его не делали, вне зависимости от мощности и режимов, его купят лишь те, кто часто готовит коктейли. Иначе он будет попусту занимать место на кухне.

Критерии выбора миксера

Прежде чем приобретать миксер, хозяйка должна представлять себе, для каких видов работ он потребуется, и как часто.

Для редких случаев вполне подойдет ручной миксер. При его выборе следует в первую очередь оценить корпус: из какого материала изготовлен, удобно ли лежит в руке, есть ли противоскользящее покрытие, как расположены кнопки управления.

Далее смотрим на крепление насадок: насколько надежно они сидят в гнездах, и легко ли извлекаются. Оцениваем количество и качество насадок. Нигде не должно быть заусенцев, трещин, сколов. Оптимальная мощность – 220 Вт.

Для хозяек, любящих готовить разнообразно, с выдумкой, следует присмотреться к стационарному миксеру с металлической чашей. Не стоит выбирать слишком мощную модель, достаточно 220-350 Вт.

Как выбрать миксер для кухни? Советы и рекомендации

Девять режимов перекроют все кулинарные потребности. Но если вам нужен прибор помощнее, то обратите внимание на планетарный миксер.

Здесь оцениваем объем чаши – побольше (до 4 л) или поменьше (0,5 л). Иногда производители делают вращающимися не только насадки, но и саму чашу. И дополняют прибор большим количеством приспособлений, например, лопаточки, мерные емкости. Это приятно, но не принципиально.

Миксер для приготовления коктейлей выбирается в зависимости от количества рожков – приспособлений для крепления насадок и стаканов. Для домашнего пользования выпускаются одно- и двухрожковые приборы. Стандартная мощность такого устройства – 220 Вт.

Какой же миксер выбрать?

Для семьи из нескольких человек лучше выбрать миксер с большой чашей, объемом от 2 л, мощный, с числом режимов не менее восьми. Тогда хозяйка легко сможет заводить любое тесто, даже дрожжевое, на хлеб и пироги; готовить пюре из свежих фруктов и вареных овощей, измельчать небольшие порции продуктов. Семье из двух человек достаточно будет объема чащи от 1 до 2 л.

В небольшую кухню приобретаем ручной миксер. Для редкого пользования, — приготовления теста для блинов на масленицу или бисквита на день рождения, — достаточно обычной модели с базовой комплектацией насадок. Но если планируются кулинарные эксперименты, ищем модель с числом насадок не меньше шести, и количеством скоростей до семи-восьми.

Миксер для приготовления коктейлей рекомендуется приобрести фанатам данного напитка, если у них обширное кухонное пространство.

Подведем итог

Важными характеристиками миксера, как функционального бытового прибора, являются: оптимальные показатели мощности, количество режимов, эргономичность.

Какими будут эти показатели – зависит от потребностей конкретной хозяйки.

Следует уделить внимание качеству изготовления прибора

Так же стоит обратить внимание на расположению кнопок управления режимами, качеству и количеству насадок. При выборе стационарного миксера учитываем полезный объем чаши. Миксер для коктейлей лучше выбрать однорожковый: такая модификация подойдет даже для семьи из четырех человек.

Понравилась заметка? Поделись с друзьями!

Похожие статьи:

Миксеры кухонные, какие они бывают

Миксер – бытовой прибор, функционально предназначенный для взбивания и перемешивания продуктов.

С его помощью можно идеально взбить белки в крепкую пену, тщательно смешать любые компоненты, приготовить оригинальный коктейль, соус, крем.

Приготовление теста для блинчиков или пиццы займет лишь несколько минут.

Виды миксеров

Миксеры кухонные по способу использования делятся на ручные и стационарные.

Ручные получили свое название из-за того, что их приходится держать в руке на весу.

Все кнопки управления размещены на корпусе так, чтобы удобно было дотягиваться большим пальцем рабочей руки.

Обычно к корпусу-ручке крепятся сразу две насадки. Ручные миксеры оснащаются насадками для взбивания и перемешивания, количеством до четырех. Предназначаются для приготовления жидкого теста, кремов, соусов.

Миксеры стационарные разделяются, в свою очередь, на универсальные, с чашей, и специальные для коктейлей.

Миксер с чашей – более мощное устройство, чем ручной.

Его конструкция включает корпус, скрывающий электромотор, комплект сменных насадок, и чашу.

Область его применения значительно расширяется из-за увеличения мощности и количества насадок.

Миксер для взбивания коктейлей – редкий прибор на кухне.

Компонентами его являются корпус, насадка (или две, в зависимости от модификации), и высокий стакан (два стакана), крепящийся своим ободком к пазам на корпусе.

Он создавался исключительно под функцию взбивания молочных коктейлей.

Сильные и слабые стороны различных моделей миксеров

Ручные миксеры чрезвычайно мобильны. С их помощью можно заниматься приготовлением теста в любом месте кухни. После использования они легко разбираются, моются и помещаются в ящик стола.

Мощность этих приборов варьируется от 150 до 220 Вт, в отдельных случаях до 350 Вт. Количество скоростей достигает пяти, но увеличивается до девяти у некоторых моделей. В комплект входят: две насадки для взбивания, две – для перемешивания. Иногда добавляется насадка для приготовления пюре.

К числу недостатков относится то, что при длительном пользовании устают руки. И на высоких оборотах компоненты смешивания могут забрызгать кухню.

Стационарный миксер, оснащенный чашей, обладает мощностью 270-350 Вт, но может быть и 400 Вт. Число рабочих режимов достигает порой двенадцати. Его главное достоинство – полное освобождение хозяйки от выполнения функции взбивания или перемешивания.

Пока прибор работает, женщина может выполнять другие действия.

Несомненным достоинством является увеличение числа функций.

Он позволяет замесить довольно крутое тесто, измельчить различные продукты, сырые и приготовленные.

С его помощью увеличится количество вкусных блюд, которыми хозяйка будет радовать семью.

Из недостатков назовем, во-первых, необходимость выделить ему отдельное место на кухне; во-вторых, сложности с его очисткой от остатков смешиваемых ингредиентов.

Миксер для коктейлей имеет одно главное достоинство, оно же главный недостаток: узкую специализацию. Из каких бы материалов его не делали, вне зависимости от мощности и режимов, его купят лишь те, кто часто готовит коктейли.

Иначе он будет попусту занимать место на кухне.

Критерии выбора миксера

Прежде чем приобретать миксер, хозяйка должна представлять себе, для каких видов работ он потребуется, и как часто.

Для редких случаев вполне подойдет ручной миксер. При его выборе следует в первую очередь оценить корпус: из какого материала изготовлен, удобно ли лежит в руке, есть ли противоскользящее покрытие, как расположены кнопки управления.

Далее смотрим на крепление насадок: насколько надежно они сидят в гнездах, и легко ли извлекаются. Оцениваем количество и качество насадок. Нигде не должно быть заусенцев, трещин, сколов. Оптимальная мощность – 220 Вт.

Для хозяек, любящих готовить разнообразно, с выдумкой, следует присмотреться к стационарному миксеру с металлической чашей. Не стоит выбирать слишком мощную модель, достаточно 220-350 Вт. Девять режимов перекроют все кулинарные потребности. Но если вам нужен прибор помощнее, то обратите внимание на планетарный миксер.

Здесь оцениваем объем чаши – побольше (до 4 л) или поменьше (0,5 л). Иногда производители делают вращающимися не только насадки, но и саму чашу. И дополняют прибор большим количеством приспособлений, например, лопаточки, мерные емкости. Это приятно, но не принципиально.

Миксер для приготовления коктейлей выбирается в зависимости от количества рожков – приспособлений для крепления насадок и стаканов. Для домашнего пользования выпускаются одно- и двухрожковые приборы. Стандартная мощность такого устройства – 220 Вт.

Какой же миксер выбрать?

Для семьи из нескольких человек лучше выбрать миксер с большой чашей, объемом от 2 л, мощный, с числом режимов не менее восьми. Тогда хозяйка легко сможет заводить любое тесто, даже дрожжевое, на хлеб и пироги; готовить пюре из свежих фруктов и вареных овощей, измельчать небольшие порции продуктов. Семье из двух человек достаточно будет объема чащи от 1 до 2 л.

В небольшую кухню приобретаем ручной миксер. Для редкого пользования, — приготовления теста для блинов на масленицу или бисквита на день рождения, — достаточно обычной модели с базовой комплектацией насадок. Но если планируются кулинарные эксперименты, ищем модель с числом насадок не меньше шести, и количеством скоростей до семи-восьми.

Миксер для приготовления коктейлей рекомендуется приобрести фанатам данного напитка, если у них обширное кухонное пространство.

Подведем итог

Важными характеристиками миксера, как функционального бытового прибора, являются: оптимальные показатели мощности, количество режимов, эргономичность.

Какими будут эти показатели – зависит от потребностей конкретной хозяйки.

Следует уделить внимание качеству изготовления прибора

Так же стоит обратить внимание на расположению кнопок управления режимами, качеству и количеству насадок.

Миксеры кухонные, какие они бывают

При выборе стационарного миксера учитываем полезный объем чаши. Миксер для коктейлей лучше выбрать однорожковый: такая модификация подойдет даже для семьи из четырех человек.

Понравилась заметка? Поделись с друзьями!

Похожие статьи:

Автомиксеры для доставки бетона

Строительство небольшого гаража, загородного дома, многоэтажки или торгового центра упирается в необходимость получать ежедневно большие объемы бетона. Часто готовить раствор на месте бывает не только проблематично, но нерентабельно. Удобнее закупать раствор заводского приготовления, так как это гарантирует его качество и заказывать миксер для бетона.

Парк строительной спецтехники в настоящее время достаточно разнообразен, что позволяет удовлетворять любые пожелания заказчиков.

Стационарные миксеры с чашей. Обзор лучших моделей

Подробнее остановимся на том, какие же бывают автобетоносмесители.

Функциональные возможности

Специальные машины для перевозки растворов были изобретены в Америке в начале прошлого столетия. Привезенные в Россию образцы не прижились, поскольку не выдержали передвижения по нашим дорогам. Но уже в пятидесятых годах на базе КАМАЗа начали выпускать отечественные аналоги.

Промышленный миксер (бетономешалка, автобетоносмеситель или коротко АБС) – это грузовой автомобиль, имеющий три или четыре оси, на котором установлен грушевидный барабан для смешивания и перевозки бетонного раствора. Поскольку это устройство имеет отдельный привод и смонтировано на полуприцепе, то его можно отделить и установить на стройплощадке, и использовать как бетономешалку. Но основная его функция, это перемешивание (приготовление) раствора во время движения на объект. Ведь часто бывает так, что готовый раствор может потерять свое качество за время доставки, поэтому приходится загружать в барабан сухую смесь, а в дороге начинать ее приготовление. Все современные модели миксеров оборудованы датчиками, которые оповещают о загрузке необходимого количества ингредиентов, чтобы при затворении раствора не случилось перевеса.

Внутренний объем барабана оснащен лопастями, работающими по методу «винта Архимеда», которые могут вращаться в противоположных направлениях. Вращаясь в одну сторону, они помогают загрузить раствор, во время движения – постоянно его перемешивают, а при выгрузке на объекте меняют направление вращения. Раствор выталкивается наружу в специальные лотки, по которым масса попадает в предназначенную для нее емкость. Иногда в барабан загружают только компоненты, а смесь готовится в процессе движения. Для этого существуют специальные баки с водой (вместимостью до 400 литров), она с помощью дозатора под давлением подается в барабан. Этой же системой проводится очистка и промывка барабана после рейса, чтобы остатки бетона внутри не схватились.

Автомиксера различают не только по типу шасси, но и по размерам барабана, который на него установлен. Существующие модели бетономешалок могут перевозить от 2 до 15 кубометров бетона.

Производители, объемы и размеры

На строительном рынке представлены следующие марки автобетоносместителей: МАЗ, БелАЗ (Беларусь), MAN, Mercedes-Benz (Германия), DAF (Нидерланды), Scania и Volvo (Швеция), Ford и Kenworth (США), итальянский Iveco, корейский Daewoo, Isuzu, Nissan, Mitsubishi (Япония) и неизменный Китай — DongFeng, Howo, Shacman. Хотелось бы заметить, что наиболее приспособлена к существующим условиям работы отечественная спецтехника, и дешевле, и рентабельнее, и ремонт можно осуществить хоть на заводе, хоть в полевых условиях.

Производители бетона, работающие с большими строительными компаниями, предпочитают миксера с наибольшими объемами барабанов. Например, объем бетона в АБС КАМАЗ от 6 до 10 м3, вместимость миксера на шасси МАЗ варьируется от 4 до 9м3, автобетоносмесителей торговой марки «Tigarbo» (КОМЗ) – от 4 до 12 м3, а немецких MAN от 8 до 15 м3.

Для работы с мелкими и индивидуальными заказчиками, выгоднее использовать миксера с барабанами объемом 4, максимум 6 кубометров. Для этого подходят российские, китайские и японские АБС.

Самыми популярными являются 5 или 7 кубовые , несколько меньшим спросом пользуются 4 и 6-кубовые, а доставка бетона маленьким миксером (2,5 м3) вообще нерентабельна, поскольку цена доставки будет равняться цене бетона.

Очень часто мелких заказчиков интересует вопрос, сколько в миксере кубов бетона? Специалисты проводят расчет по весу машины пустой и с раствором. Так, если кубометр бетона весит 2,4 тонны, а авто с барабаном на 5 кубометров – 11 тонн, то вес миксера с бетоном будет составлять 23 тонны. Именно так машины и проверяют на весах на выезде после загрузки.

Не лишней будет информация о габаритах бетоносмесителя, поскольку здесь играет роль не только размеры самой машины, но и размеры барабана. Ширина автомобиля всегда примерно одинакова – от 2 до 2,5 м. А вот высота миксера колеблется значительно – от 3,40 у 4-х кубового АБС, до 4 метров у 10-кубового. Длина – от 7,5 до 9,5 метров.

Выгрузка раствора на объекте всегда осуществляется с помощью рукава, длина которого бывает до двух метров. Дополнительно могут устанавливаться пластиковые желоба. Если есть потребность выгружать бетон на высоту, тогда заказывается доставка бетона миксером с бетононасосом.

Совет индивидуальным застройщикам! Перед тем, как принимать бетон из миксера, соорудите передвижной желоб из досок. Заливка проводится дозировано в разные части фундамента, это поможет равномерно распределить раствор по всей площади.

Цены и аренда

Приобретать авто для небольшой компании удовольствие недешевое, например, цена строительного миксера на шасси КАМАЗ 6520 с емкостью барабана 9 м3 – от 2,8 до 3,2 млн. рублей, МАЗ 6312В5 – 3,35, хотя можно приобрести миксер б/у за 1 млн. рублей. Самые дорогие десятикубовые MAN TGS и Mercedes-Benz Actros 4141 B – около 6,5 млн. рублей, 9-кубовый Ford Cargo или Hyundai HD обойдутся примерно в 5 млн. рублей, а корейский Daewoo Novus можно приобрести за 4,9 млн. руб.

На рынке лидирующие позиции занимают японские производители. Автомиксеры из Японии отличаются хорошим качеством и гарантированной надежностью, так, например, Isuzu CXZ77AT емкостью 4.5 м3, можно приобрести за 5,6 млн. рублей.

Если посчитать, сколько стоит миксер, а необходимость его использования ограничивается одной-двумя неделями, то гораздо выгоднее аренда спецтехники. Хотя стоимость аренды на одну смену составляет от 7 до 15 тысяч рублей (в зависимости от объема барабана), но в нее включена и стоимость обслуживания автобетоносмесителя специалистом.

На рынке высокое многообразие товаров, и зачастую, обыватель  оказывается в растерянности перед выбором нужной вещи. Выбор миксера, конечно, не исключение. Любителям вкусной домашней выпечки важно, какой миксер с чашей лучше, ведь прибор должен отвечать ряду важных требований, таких как: мощность, количество насадок, качество материала, наличие различных режимов и, разумеется, цена.

Кроме того, немаловажно понимать какие цели вы ставите перед новым аппаратом.

Если его основным назначением станет редкое приготовление пирога или блинов, то достаточного  миксера с двумя насадками, такими как венчик и крюк, чаши небольшого объема и 5 скоростей.

Как выбрать миксер с чашей для дома, если же ваше требования более высокие, и вы рассчитываете на частое использование оборудования, то вам подойдут модели с металлической чашей. Этот вариант не только более долговечный и удобный в обслуживании, но и лучше сохраняет температуру охлажденных продуктов. Ведь, как известно, для приготовления хорошего бисквита, яйца до и вовремя взбивания должны быть охлажденными.

Обязательно уточните наличие турбо режима, поскольку для приготовления ряда продуктов эта функция незаменима.

Если речь идет о промышленном миксере, для небольшого кафе или пекарни, то помимо высокой мощности и прочности аппарата, следует обращать внимания на детали и эргономичность. Так же важно выбрать чашу большого объема из высокопрочного металла. Важным  дополнением будет расширенное количество насадок и крышки от брызг. Очень важно чтобы высокая мощность регулировалась удобным переключением скоростей.

Какой миксер с чашей лучше – отзывы и цены

Мы составили для вас небольшой обзор лучших  миксеров с чашей, сравнив отзывы и цены.

Миксер с чашей Bosch MFQ 3555

Очень компактный миксер для небольшой кухне. Модель имеет большое количество положительных отзывов от пользователей. Довольно тихий аппарат, переключение скоростей осуществляется на корпусе. Работает как с чашей, так и в съемном варианте, в виде самостоятельного аппарата. Насадки очень легко снимаются нажатием одной кнопки. Длина шнура 1,4 метра.

Из минусов следует отметить  то, что недостаточно хорошо размешивает продукты по ободу чаши.

Основные технические  характеристики:

  • 350 ВТ мощности;
  • 5 скоростей;
  • Две насадки: венчик и крюк, для замешивания теста
  • Импульсные режимы.

Средняя цена 2900 рублей.

Sinbo SMX-2725

Этот миксер может стать не только функциональным дополнение для хозяйки, но и украшение на вашей кухне. Выполнен в сочетании стального и черного цвета. Чаша из нержавеющей стали прослужит долго, легко моется. Две насадки: венчик и крюк, успешно справляются как с жидким, так и с более густым  тестом. Кроме 5 основных скоростей дополнен турбо режимом с максимально возможной скоростью.

Отличается бесшумностью работы.

Из отрицательных отзывов  можно сказать, что длина венчиков , часто не позволяет тщательно перемешать продукты со дня чаши.

  • Материал чаши: нержавеющая сталь
  • Мощность: 300 Вт
  • Количество скоростей: 5
  • Дополнительные режимы: турбо
  • Количество насадок: 2
  • Насадки: венчик для взбивания, крюки для теста
  • Материал корпуса: пластик

Средняя цена 3060 рублей.

Kitfort КТ-1308

Данная модель представлена производителем в 4-х цветах (белый, бордовый, серый, черный), что позволит удачно вписаться миксеру в ваш интерьер. Стоимость данной модели несколько выше чем у представителей этого ряда, однако, это обусловлено  рядом существенных преимуществ.

  • Высокая производительность
  • Отличное качество замеса теста, взбивания и перемешивания
  • Три насадки
  • Наличие таймера
  • Металлическая чаша

Из минусов данной модели пользователи отмечают очень шумную работу аппарата.

Основные технические характеристики

  • Объём чаши: 4,2 л
  • Материал чаши: нержавеющая сталь.
  • Мощность: 600 Вт
  • Число скоростей: 6
  • Дополнительные режимы: импульсный
  • Насадки: венчик для взбивания, крюки для теста

Средняя цена: 5679 рублей.

Ariete Gourmet (1597)

Это не просто миксер, а кухонная машина все случаю жизни. Многофункциональный аппарат станет незаменимым помощником, как для опытной хозяйки, так и для убежденного холостяка. Кроме того стильное исполнение станет настоящим украшением вашей кухни. Высокая мощность оборудования (1000 Вт), позволяет очень быстро смешать или взбить любое тесто. Несмотря на объемную чашу (4 литра), прибор довольно компактный и поместится даже в небольшой кухне.

Металлическая чаша обладает высокой прочностью и долговечностью, не скапливает запахи, проста в уходе.

7 скоростных режимов несомненный плюс, с учетом высокой мощности.

Кроме основного набора лопаток и венчиков, в комплекте прилагается удобная крышка от брызг.

В своих отзывах, из минусов, пользователи отмечают,

  • низкую прочность венчика
  • завышенную мощность двигателя

Основные технические характеристики.

  • Материал чаши: нержавеющая сталь
  • Объем чаши: 4 л
  • Мощность: 1000 Вт
  • Число скоростей: 6
  • Дополнительные режимы: импульсный
  • Количество насадок: 3
  • Насадки: венчик для взбивания, крюки для теста
  • Материал корпуса: пластик

Средняя цена 8990 рублей.

KitchenAid 5KSM150PSE

Это профессиональный миксер, практически не имеющий аналогов, тем более для домашнего пользования.

Стационарные миксеры с чашей. Обзор лучших моделей

У него просто огромная чаша, практически 5 литров, выполнена из высокопрочного металла. Красивый эргономичный дизайн станет не просто украшением на кухне, а надежным помощником для самой большой семьи.

Надежный мощный привод, по отзывам покупателей, действительно бесшумный. Кроме того цельнометаллический корпус устойчив к повреждениям.

Планетарное вращение насадок позволяет качественно и эффективно замешивать любое тесто , несмотря на большой объем. В этом миксере продуманно все до мелочей

Единственный минус это довольно высокая стоимость.

Основные технические характеристики

  • Материал чаши: нержавеющая сталь
  • Объем чаши: 4,83 л
  • Мощность: 300 Вт
  • Число скоростей: 10
  • Количество насадок: 3
  • Насадки: венчик для взбивания, крюки для теста
  • Материал корпуса: металл

Средняя цена: 53 999 рублей.

 

Как выбрать миксер, какой купить
Отзыв о работе миксера Bosch MFQ

Главная | кулинария  | кухонная техника  | Отзыв о миксере Bosch MFQ

Фото 1.
Миксер – один из самых простых кухонных девайсов, но пожалуй, самый востребованный. Может поэтому любой производитель бытовой кухонной техники в своем арсенале имеет и несколько моделей миксеров.
Что значительно усложняет процесс выбора.

Большинство производителей среди основных характеристик указывают следующие:
Мощность.
Вес.
Насадки.
Количество скоростей, наличие кнопки интенсивного взбивания (режим турбо).
Дополнительные функции.
Наличие подставки.
Шумность.

Я бы в первую очередь обращала внимание на мощность, количество скоростей, режим турбо.
Затем уже интересовалась остальными.
Вес, как правило, у всех миксером небольшой, гораздо важнее как сделана ручка, т.е. насколько удобно держать этот агрегат.
Разницу в шумности работы тоже можно считать не очень большой.
Насадки: венчики для взбивания мягкого теста и крюки для густого есть во всех моделях. Дополнительные функции у миксеров обычно гораздо хуже, чем у других кухонных приспособлений, специально предназначенных для этих функций. На мой взгляд, выбирать миксер с дополнительными опциями имеет смысл, если эти опции будут использоваться не очень часто, а экономия места для хранения приспособлений и цена имеют важное значение.

Фото 2.
Но я купила миксер с дополнительными насадками – блендером и измельчителем — Bosch. Сделать такой выбор пришлось из-за собственной глупости: незадолго до этого сломала насадку измельчителя для блендера. Купить новую оказалось сложно, а у миксера Bosch MFQ 4080 колба и ножи прекрасно подошли под рабочую крышку и рабочую часть старого блендера. На фото колба и ножи от миксера, а крышка и движок от очень мощного блендера Bosch Powermaxx 750.
В это же время можно было купить миксер Bosch MFQ 4070 только с венчиками и крюками или модель Bosch MFQ 4020 – те же венчики-крюки + блендер.

Так что этой покупкой я убила двух зайцев: приобрела новый миксер и восстановила работоспособность любимого измельчителя-блендера.
Если бы не поломка, то выбор был бы сделан в пользу более дешевого Bosch MFQ 4020.

Отзыв о работе миксера Bosch MFQ 4080 после 8-ми месяцев эксплуатации:

Фото 3.
Волей – неволей приходится сравнивать со старым миксером мулинекс (очень качественным еще родной французской сборки), который славно трудился больше 20-ти лет.
Новый Bosch MFQ 4080 легче, его очень удобно держать, рука совсем не устает. Работает тише предыдущего. Материал корпуса качественный, легко моется, не остаются даже въедливые старые следы от моркови и свеклы.
Венчики легко вставляются и вынимаются.

Фото 4.
Белок взбивается великолепно, быстрее и пена получается плотнее – для меня это главный показатель качества устройства.

Фото 5.
Есть маленький минус по сравнению с работой предыдущего миксера. Переключение скоростей.
У старенького мулинекса управление скоростью было плавным, а минимальная скорость была действительно минимальной плавно уходящей в ноль. Это очень важно для начала взбивания с чем-нибудь сыпучим и летучим. У меня никогда раньше не пылили ни мука, ни сахарная пудра. Я никогда ложкой не вмешивала их в жидкость перед взбиванием. С новым миксером этот номер не проходит, вращение венчиков начинается довольно резко и более интенсивно. Так же резко происходит и остановка вращения, даже на минимальной скорости.
Это не очень напрягает, но надо было привыкнуть и перестроиться.
Кроме того на Bosch MFQ нет отдельной кнопки турбо. Миксер надо сначала остановить, а затем уже включить турбо. У Мулинекса предусмотрена отдельная кнопка, этот режим можно было активировать и в процессе взбивания, например, работая на средней скорости лишь на несколько секунд добавить оборотов.

Теперь о дополнительных функциях:
Мощность миксера 350 W (У Мулинекса было всего 200 W).

Рейтинг лучших миксеров 2017 года — ТОП 10

– этого с запасом хватает для взбивания белков, кремов и перемешивания не очень крутого теста, но для измельчения многих продуктов явно мало. Хороший измельчитель должен обладать мощностью как минимум 500 W. Имея более мощный блендер (750 W), я не пользуюсь дополнительными насадками Bosch MFQ.

Подставка:
У некоторых моделей этого ряда миксеров бош есть подставки под рабочую часть (Bosch MFQ 36460) . Вещь полезная и удобная. Для меня эта функция при выборе была не очень важна, так как есть комбайн, а складировать еще и эту не очень маленькую деталь негде.

И отдельно несколько слов о шариках на венчиках. В интернете было несколько версий о их предназначении, основная – они гасят брызги. Я этого не заметила, разбрызгивается не очень сильно, но не меньше чем при взбивании старыми традиционной формы венчиками. Я думаю, что шарики помогают получать более плотную, крепкую и одновременно воздушную структуру белков, сливок и масляных кремов. Мне это очень нравится.

Итого:
… Миксер Bosch MFQ 4080 стал очень хорошим дополнением блендеру и почти равноценной заменой старому миксеру (увы точно такого же я не нашла).
Если бы мне снова пришлось выбирать (не имея проблемы сломанного блендера), я бы купила Bosch MFQ4020 без доп насадок и мощный блендер… В дополнение к кухонному комбайну Bosch MUM 84 MP1 у которого есть стационарная чаша и большие венчики для большого количества крема или теста.

Я очень ценю качественную кухонную технику, и возможно, очень привередливо выбираю.
Но если оценивать в баллах то:
Миксер Bosch MFQ 4020 получил бы 5 с небольшим минусом за дискретность управления скоростью.
А Bosch MFQ 4080 поставила бы 4 звезды (-1 звезда за дополнительные насадки и за те же скорости). Эта заметка написана после почти года интенсивной эксплуатации. Никаких «сюрпризов» за это время не было.

12 января 2015 года.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *