Опубликовано

Ящик для хранения овощей

Содержание

Сегодня во многих квартирах есть балконы – небольшие помещения для хранения вещей. Если вы имеете застекленный балкон, тогда почему не использовать его того, чтобы складывать туда овощи с вашего дачного участка? Конечно, температура на балконе зимой достигает порой критических показателей, поэтому лучше всего соорудить ящик для хранения овощей на балконе зимой своими руками. Как это сделать быстро и экономно, расскажем в этой статье.

Ящик для хранения овощей

Ящик для хранения овощей – с чего начинать?

Если у вас был обильный урожай в этом году и вы собрали большое количество овощей, необходимо создать подходящий ящик на балконе. Его придется утеплить, поскольку низкие температуры могут негативно сказаться на качестве и сохранности урожая. Конечно, самым подходящим местом для хранения овощей является погреб или подвал, но жители многоквартирных зданий не имеют такой роскоши и вынуждены довольствоваться балконом.

Большую роль в сохранности овощей играет их правильная подготовка, поэтому перед закладкой в ящик каждый продукт необходимо тщательно помыть и высушить. Создание ящика не потребует от вас много времени и сил, главное – наличие всех материалов и инструментов. Следует рассчитать размер ящика, учитывая при этом потребности вашей семьи. Если она большая, тогда нужен контейнер побольше, а если маленькая – хватит небольшой емкости.

Поскольку зимой температура воздуха на балконе аналогична температуре на улице, важно соорудить ящик, конструкция которого была бы похожа на термос. Для этого между двумя стенками изделия укладывается утеплитель, которым может стать минеральная вата, опилки или пенопласт. Чем толще будет слой материала, тем лучше сохраняться овощи.

Какой ящик сделать своими руками на балкон? Может быть несколько вариантов:

  1. Погребок с верхней загрузкой. Крышка открывается вверх.
  2. Ящик с двумя дверцами. Немного усложненная, но очень практичная конструкция.
  3. Контейнер с выдвижными ящиками. Самый трудный, но самый практичный и удобный вариант.

Перед тем, как сооружать ящик позаботьтесь о том, чтобы утеплить пол. Для этого можно задействовать пенопласт, вату или полистирольные плиты. Сверху все закрывается плитами, фанерой или доской.

Какие материалы потребуются для создания ящика?

  • Доски.
  • Фанера, ДВП или OSB.
  • Теплоизоляционный материал.
  • Бруски, гвозди, саморезы.

Доски и брус служат каркасом, который обшивается теплоизоляционным материалом с двух сторон. Крышка и дно также утепляются и надежно крепятся к конструкции на петли. В крышке необходимо сделать несколько отверстий для вентиляции, которая будет способствовать циркуляции воздуха, сохраняя внешний вид овощей и их качество неизменным. Для слежения за температурой нужно установить термометр, а для освещенности – провести кабель и закрепить лампочку.

Условия хранения овощей на балконе

Какие условия нужно создать, чтобы продукты максимально долго сохранялись в ящике? Температура воздуха не должна опускаться ниже -2 градусов. Оптимальным является показатель +5 градусов. Поскольку в ящике обычно хранят разные культуры, правильное распределение овощей поможет избежать неприятных последствий. Например, картофель выделяет много воды, поэтому урожай лучше хранить в песке или тканевых мешках.

Морковку, свеклу и редьку можно поместить в небольшие ящики таким образом, чтобы они не мешали друг другу.

Ящик на балкон — зачем он нужен? Как его сделать своими руками? Инструкция +фото +видео!

Полученное пространство можно заполнить песком. Чеснок также можно сложить в деревянный ящик, но лучше всего связать его в косичку и подвесить к потолку.

Если ящик будет стоять на балконе, тогда почему бы не сделать из него приятную кушетку или место для сиденья? Для этого нужно просто обшить конструкцию мягкой тканью и положить несколько подушек. Ящик для хранения овощей на балконе зимой своими руками сможет сделать каждый желающий. Для этого потребуется лишь немного ловкости и усилий.

Конструкция контейнера для хранения картофеля на балконе

Проблема хранения овощей зимой в городской квартире для многих еще остается нерешенной. В этом номере мы публикуем описание еще одной конструкции — контейнера для хранения картофеля, изготовленного Ю. Прокофьевым из Самары.

Ю. Прокофьев сделал контейнер в виде ящика размером 800x800x500 мм из трехмиллиметровой фанеры и деревянных стоек-брусков сечением 30×30 мм. Снаружи утеплил ящик листами поролона толщиной 30 мм, дно оставил без утеплителя.

Внутри ящика на высоте 100 мм от пола он сделал настил из досок толщиной 10 мм, опирающийся на раму, скрепленную с боковинами. Отверстия 15 мм — в досках, как и 10-миллиметровые зазоры между ними, предназначены для циркуляции воздуха.

В качестве нагревателя использованы две последовательно включенные изолированные спирали от электроутюга. Они уложены на дно рамки, сваренной из швеллеров и опирающейся на уголки, привинченные к теплоизоляционной текстолитовой плите.

Для улучшения циркуляции воздуха к задней стенке контейнера прикреплен жестяной воздуховод, начинающийся в 30 мм от дна и заканчивающийся в 10 мм от крышки. В нем установлен датчик терморегулятора.

Крышка контейнера сбита тоже из фанеры и деревянных брусков. Только утеплена не поролоном, а пенопластом толщиной 30 мм. Откидывающаяся часть соединена с неподвижной частью крышки форточными петлями.

Как хранить овощи на балконе зимой

Весь контейнер обтянут снаружи полиэтиленовой пленкой для защиты от дождя и снега.

Поначалу Ю. Прокофьев опасался, что картофель будет промерзать вблизи стенок ящика, а на досках настила, наоборот, прорастать от излишнего тепла. Однако ничего подобного не происходит, температура во всем объеме контейнера держится достаточно стабильно.

Терморегулятор собран на основе простой электронной схемы, не содержащей дефицитных деталей. Однако точность поддержания температуры у него настолько высокая, что контейнер можно использовать летом как инкубатор. Блок питания терморегулятора — с трансформатором 220×12 В (ТВК-70 или ТВК-110).

Для увеличения мощности нагревателя при большой загрузке контейнера или при очень низкой температуре на улице в схему введен выключатель S1. Контролировать работу терморегулятора можно по неоновым лампочкам: Н1 сигнализирует о том, что нагреватель включен, а Н2 — отключен и исправен. Свечение или «молчание» одновременно обеих лампочек говорит о какой-то неисправности.

Необходимая температура устанавливается переменным резистором R3.

При своей простоте конструкция надежна. Овощи, заложенные осенью, сохраняются до самой весны в отличном состоянии.

Журнал «САМ» №5, 1995 год

Ссылка на данную статью в разных форматах

Комментарии посетителей к статье

Была ли эта статья вам полезна?

Сегодня во многих квартирах есть балконы – небольшие помещения для хранения вещей. Если вы имеете застекленный балкон, тогда почему не использовать его того, чтобы складывать туда овощи с вашего дачного участка? Конечно, температура на балконе зимой достигает порой критических показателей, поэтому лучше всего соорудить ящик для хранения овощей на балконе зимой своими руками. Как это сделать быстро и экономно, расскажем в этой статье.

Ящик для хранения овощей

Ящик для хранения овощей – с чего начинать?

Если у вас был обильный урожай в этом году и вы собрали большое количество овощей, необходимо создать подходящий ящик на балконе. Его придется утеплить, поскольку низкие температуры могут негативно сказаться на качестве и сохранности урожая. Конечно, самым подходящим местом для хранения овощей является погреб или подвал, но жители многоквартирных зданий не имеют такой роскоши и вынуждены довольствоваться балконом.

Большую роль в сохранности овощей играет их правильная подготовка, поэтому перед закладкой в ящик каждый продукт необходимо тщательно помыть и высушить. Создание ящика не потребует от вас много времени и сил, главное – наличие всех материалов и инструментов. Следует рассчитать размер ящика, учитывая при этом потребности вашей семьи.

Как обеспечить хранение овощей на городском балконе зимой?

Если она большая, тогда нужен контейнер побольше, а если маленькая – хватит небольшой емкости.

Поскольку зимой температура воздуха на балконе аналогична температуре на улице, важно соорудить ящик, конструкция которого была бы похожа на термос. Для этого между двумя стенками изделия укладывается утеплитель, которым может стать минеральная вата, опилки или пенопласт. Чем толще будет слой материала, тем лучше сохраняться овощи.

Какой ящик сделать своими руками на балкон? Может быть несколько вариантов:

  1. Погребок с верхней загрузкой. Крышка открывается вверх.
  2. Ящик с двумя дверцами. Немного усложненная, но очень практичная конструкция.
  3. Контейнер с выдвижными ящиками. Самый трудный, но самый практичный и удобный вариант.

Перед тем, как сооружать ящик позаботьтесь о том, чтобы утеплить пол. Для этого можно задействовать пенопласт, вату или полистирольные плиты. Сверху все закрывается плитами, фанерой или доской.

Какие материалы потребуются для создания ящика?

  • Доски.
  • Фанера, ДВП или OSB.
  • Теплоизоляционный материал.
  • Бруски, гвозди, саморезы.

Доски и брус служат каркасом, который обшивается теплоизоляционным материалом с двух сторон. Крышка и дно также утепляются и надежно крепятся к конструкции на петли. В крышке необходимо сделать несколько отверстий для вентиляции, которая будет способствовать циркуляции воздуха, сохраняя внешний вид овощей и их качество неизменным. Для слежения за температурой нужно установить термометр, а для освещенности – провести кабель и закрепить лампочку.

Условия хранения овощей на балконе

Какие условия нужно создать, чтобы продукты максимально долго сохранялись в ящике? Температура воздуха не должна опускаться ниже -2 градусов. Оптимальным является показатель +5 градусов. Поскольку в ящике обычно хранят разные культуры, правильное распределение овощей поможет избежать неприятных последствий. Например, картофель выделяет много воды, поэтому урожай лучше хранить в песке или тканевых мешках.

Морковку, свеклу и редьку можно поместить в небольшие ящики таким образом, чтобы они не мешали друг другу. Полученное пространство можно заполнить песком. Чеснок также можно сложить в деревянный ящик, но лучше всего связать его в косичку и подвесить к потолку.

Если ящик будет стоять на балконе, тогда почему бы не сделать из него приятную кушетку или место для сиденья? Для этого нужно просто обшить конструкцию мягкой тканью и положить несколько подушек. Ящик для хранения овощей на балконе зимой своими руками сможет сделать каждый желающий. Для этого потребуется лишь немного ловкости и усилий.

Ящик для овощей на балконе своими руками: особенности конструкции

Ящики для овощей на балконе – это распространенное явление, многие наши соотечественники экономят пространство и создают на балконах целые «склады».

Как хранить овощи в квартире и на балконе: практические рекомендации

Такой ящик, конечно, можно заказать у мастера или купить. Но лучше сделать его самому, ведь тогда он будет идеально подходить под ваши требования и особенности вашего балкона.

Перед изготовлением необходимо определиться с тем, для чего вам будет нужен контейнер, а также, какую еду вы будете содержать в нем. Кроме того, следует продумать, как сохранять нормальную температуру в погребке в зимнее время. От всего сказанного будет зависеть разрабатываемая конструкция нового ящика.

До того как приступать к разработке погреба, необходимо определиться формой, а также подумать, какой размер будет оптимальным. Если семья большая, то требуется крупный овощной шкаф, если маленькая, то подойдет достаточно компактный термоконтейнер.

Миниатюрный погребок не имеет изысков – это ящик, который изготовлен из досок. Утепление происходит только в случае, если проведено электричество. В теплый период времени в нем можете хранить овощи, но в зимний, даже на обустроенном балконе, они промёрзнут.

Помните о том, что для сохранения свежести вам нужно позаботиться не только о нормальной вентиляции ящика. Многое будет зависеть от того, насколько хорошая работа была проведена на балконе.

Конструктивные особенности ящика

Создать овощной ящик на балконе возможно из имеющихся у вас пиломатериалов. В данном случае подойдут доски, фанера, даже самый простой ДСП. Будет очень кстати и старая тумба из дерева.

По своим конструкционным особенностям термоящик очень схож с термосом. Он обладает двойными стенками, между ними закладывают утеплитель. Для максимальной герметизации крышку ящика тоже следует сделать двойной, а также утепленной.Что касается утеплителя, то в погребке можно использовать минеральную вату, скопившиеся опилки, абсолютно любой пенопласт. Если слой его будет толще, то защита продуктов будет надежнее.

Изготовление ящика

Важнейший этап, который предшествует сооружению конструкции, заключается в утеплении полов на балконе. В качестве утеплителя можете применить пенопласт, полистирольные плитки, самую обычную минеральную вату. Тот же изолятор зашивают плитами либо фанерой, дощечками.

Любая древесина подвержена гниению. Особенно, если дело касается дерева, постоянно контактирующего с органическими продуктами. То же самое касается деревянных полов. Чтобы максимально продлить срок службы ящика, необходимо пропитать материал специальным средством. Тогда вы не особо будете задумываться над данной проблемой.

После того как вы подготовите основание пола, приступите к созданию короба. Для данной цели можете применять доски либо деревянные плиты.

Дальше начинаем сборку:

  • Первоначально сформируйте из брусьев каркас вашего нового ящика.
  • К полу прикрепляются бруски для формировки основы короба.
  • После этого к ним привинчивайте вертикальные стойки.
  • Поверх них устанавливается идентичная прямоугольная рама. Точно такая же, что установлена на дне.

После этого осуществите внутреннюю обшивку поверхности короба при помощи фанеры либо же ДСП (не трогайте только верхнюю поверхность, там будет располагаться крышка). Снаружи ящика прокладывайте слой утеплителя, его необходимо зашить плитами. По данному принципу создаётся крышка, которую прикрепляют на петельки.

Для того чтобы отследить температурный режима внутри коробки, лучше установить на крышку специальный небольшой термометр. Кроме того, для удобной эксплуатации своего нового ящика для хранения овощей можно будет провести самое обычное освещение.

В том случае, если квартира расположена на первом этаже, можете сделать маленький подвал и оборудовать погребок здесь. Таким образом, вы не будете занимать очень ценное пространство на лоджии. В данном случае можете считать, что ящик для хранения овощей на балконе своими руками вы сделали. Есть ещё некоторая информация, о которою вам также будет важно узнать.

Обогрев конструкции

Если вы собираетесь хранить овощи зимой, а в Вашем населённом пункте это время года особенно суровое, то вам необходимо будет создать соответствующие условия.

Самый простой способ — установка обычных греющих ламп. Если вы провели до этого освещение, то подключить лампы не составит особого труда. Порой это не представляется возможным. Тогда вам необходимо просто поставить специальные электронагреватели. Их можно приобрести в магазине с бытовой электроникой, так что особых проблем с этим возникнуть не должно.

Хранение овощей в деревянном ящике на балконе

Наилучшая температура для хранения свежих овощей составляет около 5-10 градусов.

Кроме того, существуют правила, которые важно соблюдать:

  • Картошка хранится при температуре 0-5 градусов выше нуля. В летнее время, когда добиться такого температурного режима попросту невозможно, лучше всего закутать клубни в мешок. Кроме того, для увеличения срока годности продукции можете засыпать клубни обычным песком.
  • Если храните несколько разных овощей, то необходимо разделить их. Опять же используйте для этой цели мешки или же обычные пакеты на худой конец.
  • Чтобы увеличить срок годности моркови, можно также использовать обычный песок. Необходимо только срезать ботву.
  • Яблоки и груши группируются в небольших лотках. Это следует учитывать, разрабатывая ящик для овощей на балконе своими руками, ведь это очень просто.

Если у вас новый и современный балкон, то не нужно сразу же отбрасывать идею создания такого ящика. В любом случае, вы можете запросто сделать из него комфортный диван. Даже сидение можно легко сконструировать. Достаточно просто положить две декоративные подушки.

В общем, если площадь балкона вам позволяет, то безоговорочно следует задуматься над тем, чтобы создать такой ящик. Овощам нужно «дышать». Если вы будете хранить их на балконе, то всегда сможете питаться свежими и вкусными продуктами. Удачной работы над ящиком!

Шкафы для хранения на балконе

Наша жизнь с каждым годом обрастает новыми необходимыми вещами. Которые нужно где-то хранить. Размеры квартиры, к сожалению, не растут вместе с объемом этих вещей. И приходится начинать выкручиваться. Бесконечно перекладывать вещи, подыскивая им более экономную, с точки зрения занимаемого пространства, расстановку невозможно.

Ящик для овощей на балконе зимой

Лучшим решением будет увеличение площадей, на которых можно складировать вещи.

Только ради хранения вещей арендовать или покупать гараж с подвалом бессмысленно. Более экономичным и удобным решением могут стать шкафы для хранения на балконе. Особенно – если балкон или лоджия уже застеклены. Тогда можно использовать мебель, изготовленную специально под габариты вашего балкона. К тому же она будет рассчитана именно на наполнение теми вещами, которые вы собираетесь там хранить. Её лучше всего заказывать у профессионалов – они учтут все нюансы изготовления шкафов. Ведь для тяжелых предметов необходимо использовать усиленные полки, а для множества мелких – создавать большое количество небольших полочек, чтобы было удобнее находить нужный. Специалисты нашей компании выделили три вида специализированных шкафов, которые пользуются наибольшим спросом.

Шкаф для хранения колес на балконе

Автомобиль уже давно стал признаком успешного самостоятельного человека, который сам определяет, как и куда он хочет ехать и не зависит от общественного транспорта. К сожалению, в больших городах наличие автомобиля делает необходимым решение ряда сопутствующих проблем. Земля дорогая и приобрести свой собственный гараж не всем по карману. Если с расположением авто на ночь под собственными окнами еще можно как-то разобраться и сэкономить, то где хранить сменные колеса?

Наш климат делает необходимым наличие двух комплектов резины. А такой груз уже не повозишь в багажнике как запаску. Хранить сменный комплект у знакомых не всегда удобно. Отличным решением станет шкаф для хранения колес на балконе. Даже на самом маленьком балкончике наши специалисты найдут место, где можно разместить такой шкаф и он при этом не будет мешать вам.

Плюсы шкафа для колес, сделанного под ваш конкретный балкон и ваши потребности многогранны. Многие автовладельцы желают максимально сэкономить и заказывают небольшие шкафы, внутреннее пространство которых четко сегментировано под диаметр имеющихся колес. Это не всегда правильно. Ведь пройдет несколько лет и вы, вполне вероятно, смените автомобиль на более новую модель. И не факт, что у неё будет тот же диаметр колес. Поэтому лучше делать полки с таким запасом, который позволит хранить сменную пару сезонных шин для любого легкового авто или микроавтобуса.

Также можно порадовать домашних и заказать комбинированный шкаф, в котором будет предусмотрена возможность хранить не только автомобильные шины, но и колеса для велосипедов или даже полностью собранные велосипеды. Сняв руль с велика можно существенно уменьшить его габариты и выделить под хранения небольшое оборудованное пространство.

Шкаф для хранения банок на балконе

Вторым по популярности является шкаф для консервации. Большинство современных квартир не приспособлено под качественное и удобное хранение запасов на зиму. А привычки и традиции во многих семьях подразумевают собственноручную заготовку фруктов и овощей. Редко какая хозяйка устоит перед возможностью создать по своим фирменным рецептам соте или лечо летом, когда овощи дешевле и доступнее.

Установив шкаф для хранения банок на балконе, вы решите сразу несколько проблем. Во-первых, освободите пространство внутри квартиры. А во-вторых – температура на застекленном балконе гораздо больше подходит для длительного хранения консервации. Тем более, что специалисты нашей компании во время замера оценят освещенность балкона в дневное время и смогут посоветовать, какой вид термоизоляции лучше использовать для того, чтобы консервация летом не нагревалась, а зимой не замерзала.

Шкаф, изготовленный на заказ, идеален для решения ваших задач также еще и потому, что он будет максимально вписываться в общие габариты балкона или лоджии. Если балкон узкий и длинный, то отлично подойдет вариант шкафа в торце. Тогда можно быть более свободным в выборе его глубины, а значит и вместимости. Тем более, что используя под полезную нагрузку всю высоту балкона, вы получите действительно большую прибавку свободной площади внутри квартиры. И наоборот – если балкон не особо длинный, но широкий, то лучше использовать несколько шкафов для консервации, которые будут высотой по пояс. Расставив их по периметру, вы сохраните достаточно пространства на балконе и сможете заранее определить, как лучше компоновать консервацию. Один такой шкаф можно отвести под варенье, второй – под огурцы и помидоры и так далее.

Шкаф для хранения овощей на балконе

Но одной консервацией сыт не будешь, хоть она и является отличным подспорьем в домашнем хозяйстве. Поэтому замыкает нашу тройку лидеров по популярности шкаф для хранения овощей на балконе. У него, по сравнению со шкафом для банок, слегка отличаются характеристики по термоизоляции. Ведь для длительного хранения свежих овощей и фруктов нужен другой микроклимат. Поэтому совмещать хранение банок и свежих овощей в одном шкафу не рекомендуется – какая-то часть продуктов может пострадать.

Тем не менее, есть отличное решение. Оно заключается в создании пары небольших шкафов, которые ставятся друг на друга. В нижнем — хранятся свежие овощи. А сверху на нём стоит шкаф с консервацией. Такое расположение обеспечивает идеальное зонирование под особенности каждого типа хранимых продуктов.

А поскольку овощи и консервация временами ведут себя довольно капризно, то лучше доверять создание надежного места хранения профессионалам. Своего профессионала – замерщика мы присылаем бесплатно. Он сможет не только определить идеальные габариты, но также подскажет лучшие решения для вашего случая и поможет оформить заявку.

Термошкаф для хранения овощей

Как хорошо тем, кто проживает в частных домах! В дворах большинства из них всегда есть хозяйственные постройки или подвалы, где так удобно хранить овощи и фрукты, которые зимой не замерзают, а в теплое время хранятся дольше. Но что делать тем, кто проживает в квартире? Отличная альтернатива подвалу — термошкаф для хранения овощей.

Как работает термошкаф для хранения овощей?

Пока на улице плюсовая температура, хранить продукты на балконе осенью или весной не составит труда. Но с приходом морозов хозяйкам приходится думать, куда перенести овощи, чтобы они не испортились. Но решить проблему намного проще с термошкафом. Он представляет собой прямоугольный шкаф с металлическим или деревянным корпусом и с утепленными пенопластом стенками. Внутри эта емкость выложена пластиковыми стенками.

Продукты питания помещаются в термошкаф для хранения овощей на балконе через обустроенную дверь с отличными герметическими свойствами. Дверь может располагаться по-разному: сверху (по типу ларя) или сбоку, как у холодильника. В зависимости от модели в некоторых термошкафах имеются отделы или ящики для разделения овощей. Но это не самое главное.

Благодаря тому, что термошкаф подключается к электрической сети, внутри устройства устанавливается комфортный для хранения овощей режим в диапазоне +2+6 ⁰С. Более того, любой термошкаф для хранения овощей (например, модель от российского производителя «Погребок») выпускается с терморегулятором. Небольшая запчасть несет важную функцию: при перемене минусовой температуры на улице и балконе внутри устройства всегда будет царить плюсовая температура. Причем она устанавливается автоматически.

При этом вам не стоит переживать, что хранящиеся в термошкафу овощи и фрукты станут гнить и портиться если не от мороза, то от влажности. Несмотря на слой утеплителя, в ящике имеется система принудительной вентиляции воздуха.

Термошкаф – а как же расход электроэнергии?

Несмотря на то, что термошкафу приходится использовать электричество для поддержания оптимальной температуры в условиях до похолодания до -40 ⁰С, расходует он энергии не так уж и много. Дело в том, что чтобы достигнуть нужной температуры, прибор сначала как бы закачивает максимальное значение мощности. После этого мощность плавно снижается и держится на уровне, достаточном для поддержания необходимого температурного режима. Так, к примеру, в среднем бытовой термошкаф для балкона расходует порядка 40-50 Вт в час (это значение среднемощной лампочки). Тогда как электрический термошкаф для овощей промышленный использует за промежуток в один час в разы больше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *